Örnek, hareket /var/www/1.jpg için /var/www/aaa/1.jpg
Bir dosyayı taşımak için, rename kullanabilirsiniz
Dosya bir tarih biri ise, move_uploaded_file bakmak isteyeceksiniz
İşte, böyle bir şey denemek isteyeceksiniz, sanırım:
rename('/var/www/1.jpg', '/var/www/aaa/1.jpg');
BTW : those two functions are included in PHP, and not specific to symfony ; maybe there is another special way with symfony... But if you have the required permissions to both files and directories, those should work just fine.