Kodu (hata işleme OP bırakılmıştır) gibi basit olmalıdır:

$headers   = null;
$rowNum    = 0;
$tableData = array();
$handle    = fopen($_FILES['parameter_file']['tmp_name'], 'r');
while (($data = fgetcsv($handle)) !== false) {
    if ($rowNum == 0) {
        // parsing the CSV header
        $headers = array();
        foreach ($data as $d) {
            $headers[] = $d;
        }
    } else {
        // parsing the data rows
        $rowData = array();
        foreach ($data as $d) {
            $rowData[] = $d;
        }
        $tableData[] = array_combine($headers, $rowData)
    }
    $rowNum++;
}
fclose($handle);

Bir CSV dosyası Verilen:

id,name,value
1,first,value1
2,second,value2
3,third,value3

Bu size bir headers-dizi ile verecek

array(
    0 => 'id',
    1 => 'name',
    2 => 'value'
)

ile bir $tableData-array

array(
    0 => array(
        'id'    => '1',
        'name'  => 'first',
        'value' => 'value1'
    ),
    1 => array(
        'id'    => '2',
        'name'  => 'second',
        'value' => 'value2'
    ),
    2 => array(
        'id'    => '3',
        'name'  => 'third',
        'value' => 'value3'
    )
)

Gerektiği gibi kod ayarlayın ...