Kodlamak ve giriş ve çıkışta çözmek için emin olun bir kez PHP unicode cezası işleyebilir. Bir veritabanında saklanması ise, dil kodlamaları ve charset eşleştirmeleri html sayfaları, web sunucusu, düzenleyici ve veritabanı arasında maç emin olun.
Bütün uygulama her yerde UTF-8 kullanıyorsa, çözme gerekli değildir. Eğer web üzerinde olmayan başka bir charset veri çıkış vardır ne zaman çözmesi gereken tek zamandır. Html çıkarılırken, kullanabilirsiniz
htmlentities($var, ENT_QUOTES, 'UTF-8');
doğru çıktı almak için. Standart fonksiyon çoğu dize yok edecek. Aynı çok posta fonksiyonları için de geçerli.
http://developer.loftdigital.com/blog/php-utf-8-cheatsheet UTF-8 çalışan için çok iyi bir kaynaktır