Ben kullanırsanız bir ORM en Zend veya Symfony ile diyelim. Bir ya hep ya hiç anlaşma var mı?

Ben ORM kullanmak ister, ama aynı zamanda bazı durumlarda performansını optimize etmek ve işin cesur almak için sorgu kendim yazmak isterdim. Ben bir ORM kullanmaya başlamak Yani, o benim projede dahil kez o eski yol yapmak zor olacak?