PHP ve DOMDocument yeni duyuyorum, ben şüpheler çift var

1)

..
<input type ="text" name ='name'>
..
<input type = "text" name='password'>

Later, At the server I would like to parse this php document before it is interpreted. I would like to know what the user has inserted, edit it in the format I want and then send it to PHP interpreter. I want to get all text inserted in all the input tags in a particular document. Is this possible?

edit: gönderme düğmesi söylemek tıklayarak sonra "ABC" olarak "XYZ" ve şifre olarak adı yazdınız. Benim program bu 2 metinleri kapmak ve düzenlemek istiyorum. Benim programı giriş etiketi gelen tüm dizeler sonuna kadar bu metin "123" eklemek istediğiniz gibi yüzden benim name = "xyz123" ve şifre "ABC123" dir. Şimdi bu metin daha fazla işlem için sunucuya gönderilmesi gerekmektedir.

2) If I want to do this process each time this page is sent to server and extend it for all pages, how should I go about it? Where should I place this program that scans edit and later sends it for interpretation?