Bir posta işleve geçen PHP POST verilerini sterilize etmek için bir yöntem nedir? (Ben fonksiyonların mysql_function() ailesinin bir parçası olmayan bir yöntemi tercih ediyorum.)

Ben kullanıcı geri baskı ve önceden belirlenmiş bir adrese bir e-posta göndermek, veri almak onu sterilize.

EDIT: I'm just sending the email to our email address so we can send out a mailing to the address in the email.